万紫汇-紫菜流通渠道的革新之路

1、针对流通渠道环境差的现状，至少在包装形式上要进行升级（做到防潮避光），以确保紫菜的品质与食用安全。
2、在紫菜原料的等级筛选与运用上至少要使用中档等级的紫菜，以逐步改变消费者对紫菜的认识与理解。
3、在利润模式上要合理预留对应的利润空间，以确保流通渠道的商户有销售推广上的积极性。
4、去除紫菜的调料包（盐包），让消费者受益，纯紫菜（不含料包）是紫菜未来消费需求的必然趋势。
5、在终端渠道上多开展“力所能及”的消费者沟通活动，让消费者了解紫菜食用方法的多样性。
等等……我们几个所谓的行内人士，曾经也私下讨论出一个自认为是石破天惊的方案：就是把高档紫菜导入到农贸渠道，然后锁定农贸渠道的一般消费者（非餐饮店）。
后来慢慢发现，只是把在超市购买高档紫菜的消费者引来农贸市场购买‘同等级别而价更低的紫菜’，当然在这个期间，也拉抢培养了一部分原来低档紫菜的消费者，不过，总有事倍功半的疲惫感。
如果高档紫菜要锁定一般消费者（家庭消费，非餐饮等**），那么这些消费者无处不在，我们的目光或许不仅仅是所谓的农贸渠道。
我们来假设一番：如果紫菜的消费对象是年轻群体，那么这个焦灼的市场格局就会立即发生变化。
随着近几年的经济发展以及商**业态格局的悄然变化，商**的费用可以说是日益增大，在没有新模式可以依靠的情形之下，商**只能通过转嫁的方式把费用摊派给供应商及厂家，许多商家或者厂家也感觉到了商**的费用是越来越压力山大。
于是开始转向流通领域（非大中型超市），感觉到流通领域网点集中度虽然没有大中型超市高，但是有着：网点多、分布广、费用低、风险小、资金周转快等等诸多优越性。
当然，紫菜厂家的经营思路也是随着环境格局的变化也开始瞄准了流通领域，但是遇到的尴尬正是如上所谈到的消费者对紫菜的认识不足，而带来的“价格高入市难”的困惑。
再者流通领域的储存条件相比中大型商**的储备环境来说要恶劣得多，因此对于这种玻璃纸加背封不干胶传统型包装形式的紫菜来说，可谓是严峻的考验（紫菜在高温高湿的环境下易受潮变质）。
其实，中高端紫菜在早些年不是没有操作过流通渠道（非大中型超市），在当时的市场环境下，感觉到流通渠道卖货量少、退货多、损耗大、跑单现象也时有发生，再加上中大型商**环境在当时也比较发达（发展期），所以就没有坚持下来。
而在今天这样的市场环境下，不管是被迫还是转型或是跟进，操作流通渠道已是迫在眉睫了。销售数量的多少靠经营网点数决定，销售质量的高低则靠售后维护决定。至于退货管控，不能嫌麻烦，首先要在配货数量与线路布置上合理安排，然后才是科学的过程管控。

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